As mais de 24 horas do Santa Bárbara Rock Fest 2022 terá delícias de nove estabelecimentos gastronômicos de Santa Bárbara d’Oeste. Casa Florença, Eu Amo Pastel Joel & Leia, Simple Bar & Restaurante, Beco 207 Bar, Delícias da Fabi, Santa Bike, Sancta Cervejaria, Cheirinho de Bolo e Bohemio surpreenderão o público com cardápio diversificado e para todos os públicos, fomentando o turismo gastronômico da cidade – referência na região.
Para participar do Santa Bárbara Rock Fest foram selecionados estabelecimentos gastronômicos credenciados no Edital de Chamamento Público “Rede Gastronômica”, formatados com “porta aberta”, atendendo o Plano Diretor de Turismo, regulamentado por meio da Lei Municipal n° 3.958, de 19 de julho de 2017.
Evandro Felix, secretário de Cultura e Turismo, ressaltou que tal critério foi utilizado para institucionalizar e dar visibilidade às ações do programa CriaSP, que visa a candidatura do Município à Rede de Cidades Criativas da Unesco, tendo como pilar estratégico o Turismo Gastronômico na cidade. “Para viabilizar o fomento ao setor gastronômico local, nós organizamos a Food Rock prioritariamente com estabelecimentos que tenham essa característica e possam receber turistas em visitas futuras após o evento”, frisou o secretário.
Confira o cardápio do Food Rock do Santa Bárbara Rock Fest 2022:
– Casa Florença
Sanduíche de pastrami, sanduíche de presunto artesanal, Toast Florença e torta banoffee
– Eu Amo Pastel Joel & Leia
Pastel de carne, queijo, pizza, frango com catupiry e brigadeiro
– Simple Bar & Restaurante
Lanche de Pernil Loco, caldo de quenga, mini coxinha de frango e bolinho de queijo, caldo com bacon, dadinho de tapioca simples e dadinho de tapioca com provolone
– Beco 207 Bar
Bolinho de costela com gorgonzola, panceta de rolo, coxinha de jaca, batata frita com Pulled Pork e catupiry, batata frita com cheddar e bacon e batata frita simples individual
– Delícias da Fabi
Batata recheada pizza com bacon e Batata recheada de frango cremoso com bacon
– Santa Bike
Espetinhos de carne, frango, coração e linguiça, lanche de linguiça e frango à passarinho
– Sancta Cervejaria
Burguer Sancta, Burguer do Caribe, Porções (meia, inteira, mista vegetariana e mista com carne): anéis de cebola, falafel, mandioca e bolinho de malte.
– Cheirinho de Bolo
Bolo de limão, bolo de chocolate, caçarola italiana e pudim
– Bohemio
Isca de tilápia e porção de mandioquinha
Evento
Com entrada gratuita, o maior festival de rock da região acontecerá entre os dias 26, 27 e 28 de agosto, no Complexo da Usina Santa Bárbara, com atrações principais de Nenhum de Nós, Ratos de Porão, Sepultura, Di Ferrero e Maneva, além de bandas locais e regionais. Ampla estrutura com cinco palcos, ambiente familiar, sustentabilidade, artesanato e gastronomia.
A 5ª edição do Santa Bárbara Rock Fest é uma realização do Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Cultura e Economia Criativa, Município de Santa Bárbara d’Oeste, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, com patrocínio da Maravilhas do Lar, copatrocínio Raízen, fornecedor oficial Heineken, apoio do Supermercados Pague Menos, Sapore e FAM – Faculdade de Americana, rádio oficial Santa Bárbara FM 95,9 MHz.
Mais informações e o line-up completo do Santa Bárbara Rock Fest 2022 no site www.rockfest.culturasbo.com/